葡萄美酒夜光杯 欲饮须配羊肉宴
2019/10/27 22:31:26 本站
当夜幕降临
金丝绒般的天空星光闪烁
越剧小镇街巷上
丰腴的新西兰羊肉宴已集体散发出不屈不挠的滋滋美味
有人晃动一杯宝石红的格鲁吉亚葡萄酒
就着鲜香丰腴的羊肉
无限沉醉……
越剧小镇，你的夜
是肥美的羊肉宴之夜
是格鲁吉亚葡萄酒之夜
是和三两好友举杯
小酌大快朵颐畅谈人生乐事之夜
小镇的夜 新西兰的羊
自古鱼羊成鲜字 可见羊肉之鲜美
霜降之后
每一只羊都长了一层油光闪亮的肥膘
套用内蒙古的一句话
没有一只肥羊能走出秋天
羊肉原是西域人的最爱
涮、烤、爆、烧、酱、焖
他们都能做出无上的美味
特色羊肉串是小镇最市井的味道一个长条形状的烤架里炭火明灭上面排列一串串鲜红的羊肉片炭火在烤，羊肉在“滋滋”冒油烤串的大叔一边翻转肉串让它们饱受各种滋味（姜、蒜、料酒、孜然、花椒、酱油）的渗透一边让油脂“嗤嗤”溅滴到火上升腾起袅袅娜娜的香气食客坐在炉前长凳上边欣赏烤肉师傅的手艺边品味烤肉的嫩香既饱眼福又饱口福
南卤烤羊排有点奢侈
一整块肥瘦适中的羊排
经过高温炙烤后
肥而不腻，香酥可口
咬一口让人浑身通透，大呼过瘾
是舌尖上的五星级享受
清汤羊肉锅肉色白嫩，
汤色清亮，
最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。
来一碗热气腾腾的羊肉汤，
五脏六腑瞬间被温暖包围。
羊肉御风寒，补身体。
李时珍在《本草纲目》中说：
“羊肉能暖中补虚，
补中益气，开胃健身，
益肾气，养胆明目，
治虚劳寒冷，五劳七伤”。
越剧小镇的花海美翻了
越剧小镇的羊肉鲜翻了
游完小镇赏好花
那就循着羊肉独有的膻香味
走进橘黄色的人头拥挤的小巷
豪气干云地对满头大汗的大叔喊
来十根羊肉串，多放辣椒多来点孜然
或者直接来一个全羊羔火锅
来一盘白切羊脖
你的身体，你的肠胃
需要一碗来自草原的、御寒保暖的羊肉
葡萄酒的香 飘荡在小镇夜空
一碗羊肉一杯酒
朋友一生一起走
都说构成美好生活的元素
是美食美酒和美好的人
和三两好友
举杯小酌，大快朵颐
人世间最美好的事莫过于此
小镇的酒是格鲁吉亚葡萄酒
葡萄酒在有着
“上帝的后花园”之称的
格鲁吉亚是一种独特的文化存在
8000年的葡萄酒酿造史
7000年的本土葡萄栽培史
525个葡萄品种
2013年列入联合国
非遗名录的陶罐酿酒技术
全世界在喝法国葡萄酒
法国人在喝格鲁吉亚葡萄酒
前苏联国宴用酒
斯大林用格鲁吉亚葡萄酒
招待过罗斯福、
毛泽东等国家元首
这一连串文字
让格鲁吉亚葡萄酒显得如此珍贵
酒瓶轻启，酒香溢出
那宝石红的液体澄亮诱人
清晰的葡萄香气
仿佛将身体缓慢而温柔地包裹
橘黄的灯光下
为自己和朋友倒上一杯，
不用太满
看它在杯子里转成一个小小的漩涡
啜饮一口
那香那微甘立即在口腔里荡漾开来
缠缠绵绵，百啭千回
又荡气回肠
特别是名曰元首二号的女士专用酒
特别温婉，特别柔媚
特别妥帖
特别惹人怜爱
像戏台上千娇百媚的青衣
格鲁吉亚红酒
英国小说《旧地重游》
描写两个小伙子喝雪利酒，喝葡萄酒
他们的品评是：
这个酒稍微有一点羞涩
像一头大眼睛的羚羊
那个酒如同有花纹的妖精出现在织锦般的草地上
“有花纹的妖精出现在织绵般的草地上”，
这个比喻太绝了！
道出了葡萄酒透心彻骨娇冶媚惑的美
还有人说葡萄酒“好像德彪西的音乐”
“是皇后乐队的华丽摇滚”
种种比喻，妙不可言
葡萄酒就像格鲁吉亚人的诗歌
民俗和宗教
在格鲁吉亚人的日常生活
中就像面包一样不可或缺
好吧
此时月白风清
此时新西兰羊肉已香
让我们端起手中的杯子
让格鲁吉亚的葡萄酒
在生活中像面包一样不可或缺
干杯！
格鲁吉亚葡萄酒；
干杯！
越剧小镇之夜！
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